现在坚果的种类越来越多，像开心果、碧根果、夏威夷果、巴旦木等等对我们来讲都不陌生了，每种都是健康又好吃的食物。不过大家在买坚果的时候要知道怎么挑选，这样不仅不花冤枉钱而且还能买到满意的坚果。那么坚果的挑选方法是怎样的呢？
开心果(学名：Pistacia vera，英语：pistachio)是一种常见干果，营养丰富，味道可口，是老少皆宜的休闲食品。不过很多人虽然吃过开心果，但对开心果是什么树的果实却并不了解，针对这个问题，接下来就让开心果生产厂家知味轩小编带着大家来详细了解下吧！
开心果是生活中常见的一种坚果，它有生熟之分，生开心果是直接从树上采摘下来，经过自然晾干，也可以食用，不会对人体健康产生伤害。那么开心果是生吃还是熟吃好呢？
开心果是日常生活中常见的干果，它在干脆的时候食用味道比较好。但开心果在放久了后很容易变软，变软的开心果不仅仅味道和口感大有改变，营养价值也会降低。那么开心果果仁变软了到底还能不能吃呢？
每当逢年过节，人们走亲访友的时候就会看到餐桌上会有一种干果——开心果。这种干果很受人们的喜爱，同时也是各大商场必卖的年货之一。虽然不少人都吃过开心果，但真正了解开心果的却很少，比如开心果的果肉发黄是怎么回事？开心果是黄的好还是发白的好呢？
在日常生活中，很多人喜欢吃开心果。开心果为带壳类坚果，香脆可口，易剥壳，仁质酥脆，甘香味美，是老少皆宜的休闲食品。那么消费者要如何辨别开心果的质量呢？下面知味轩开心果厂家就带大家一起来看看。
开心果作为一种坚果类休闲食品，不注意保存的话是很容易受潮的，开心果如果受潮了，口感会大大折扣。因此很多人会有这个疑问，那就是开心果受潮后要怎么变脆，为了解决大家的这个疑问，下面知味轩小编就来介绍下开心果受潮怎么变脆以及如何防止开心果受潮吧。
开心果是开心果树的果实，不仅可以炒食，也可加工制作糕点、糖果、蛋糕、果酱、果汁等多样化食品，所以很多人都爱吃，尤其是过年过节的时候，家里都会备上一些开心果。那么大家知道开心果是几月份成熟的吗？不同品种开心果的成熟时间是否不同呢？
我们见到的开心果，外面那层硬皮为果皮，里面即为种仁，有一层薄的种皮，种仁烤制后有香气，即我们吃的那部分，且越嚼其香味越浓，回味无穷。不过开心果的开口并不全部都是自然开口的，也有用机器开口的，那么自然开口的开心果和机器开口的开心果哪个好呢？
开心果，为漆树科落叶小乔木无名木的果实，有“开心解郁”的美名，又因营养丰富，味道可口，成为深受人们欢迎的坚果类零食。而知味轩作为许多大品牌的坚果代工厂，拥有4大产业化生产基地，10万平净化车间，数十条全自动生产线，生产出的一级开心果具有很多优势，下面就跟随知味轩小编一起来看看吧！
每到过年，家里储备年货的时候都会有开心果。开心果果仁饱满、味香，吃起来十分美味，因此常被人们当成零食来吃。但如果开心果分量很多的话，一次性很难全部吃完，这时就需要对开心果进行保存。那么开心果怎么保存不易变质呢？
吃开心果到底会不会长胖?开心果仁是许多人都爱吃的坚果，逢年过节也是人们用来待客的过年礼品，开心果仁富含蛋白质，含有多种营养元素，那么吃开心果到底会不会长胖呢？针对这个问题，下面知味轩开心果批发厂家就带大家一起来看看。
坚果又称壳果，多为植物种子的子叶或胚乳，营养价值很高。坚果一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子，包括花生、葵花籽、南瓜籽、西瓜籽、瓜蒌籽等。那么大家知道坚果的加工过程是怎样的吗？
扁桃仁，别名毛桃仁、桃仁、大桃仁。它是生活中较为常见的一种坚果类休闲零食，很多家庭在备过年礼品的时候也会选择买些扁桃仁。而很多人买了扁桃仁后会直接食用，其实扁桃仁并不止这一种吃法，那么大家知道扁桃仁的推荐吃法都有哪几种吗？
每日坚果，是近些年火遍朋友圈的休闲零食，其实就是把坚果和水果干做了一个混合，做成同等分量的小包装，从而赋予了坚果新的生命。不过不管什么食品都有保质期的，每日坚果也是一样，那么每日坚果的保质期是多久呢？
夏威夷果也叫澳洲坚果，是很受欢迎的一种休闲零食，营养丰富，有种很多人喜欢的奶香味，因此有“干果之王”、“干果皇后”的美称。但对这种可口的干果，很多人会有疑问：夏威夷果的种植条件是不是很严苛？为了解决大家的这个疑问，接下来夏威夷果生产厂家知味轩就针对这个问题来为大家介绍下。
坚果几乎是家家户户必不可少的健康零食，坚果含有丰富的营养，并且吃起来脆脆香香的，是男女老少都喜爱的一种零食，但是，坚果虽好，却不能乱吃。那么坚果的合理吃法是怎样的呢？
腰果是我们日常生活中比较常见的一种坚果类休闲零食，它的营养价值丰富，含有很高的蛋白以及脂肪等，不仅口感非常好，而且还可以制作成多种风味的小吃。不过很多人疑惑，腰果受潮了还能不能吃，为了解决大家的这个疑问，接下来知味轩腰果OEM代工厂家就针对这个问题来为大家介绍下。
相信大家对开心果都不陌生。开心果属于坚果类休闲零食，营养比较丰富。适当食用有助于补充营养。不过虽说吃开心果好处多多，但如果不注意，还是会引起腹泻等不适症状的，那么吃开心果需要注意哪些问题呢？
作为春节送礼的“年货之王”，家家户户都会买坚果，谁家要没囤，那必定是过了个假年。也正因如此，很多人喜欢一次性买很多的坚果，放在家里慢慢地享受，可时间一长，再加上保存不合理，非常容易产生霉变。那么坚果到底要怎么保存呢？
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