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食用开心果有哪些好处?

来源: 山东知味轩食品有限公司 人气:256 发表时间:2022/10/26

  开心果是家庭很喜爱食用的坚果,逢年过节大家更是大包大包地买,开心果为带壳类坚果,开袋即可食用,香脆可口,易剥壳,仁质酥脆,甘香味美,是老少皆宜的休闲食品。那么食用开心果都有哪些好处呢?接下来就让开心果生产厂家知味轩小编带着大家来详细了解下吧!


食用开心果有哪些好处?

  1、让身体苗条:每天吃上28克开心果,大概是49颗左右,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。[1]


  2、心脏“保镖”:开心果富含精氨酸。精氨酸不仅可以缓解动脉硬化的'发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。[1]


  3、保护视力:开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素。花青素和叶黄素不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。[1]


  4、食疗作用:开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,还可以榨油,果仁还含有维生素E。维生素E有抗衰老的作用,能增强体质。并且开心果中含有丰富的油脂。油脂有润肠通便的作用,有助于机体排毒。[1]


  以上关于食用开心果有哪些好处就为大家分享到这里,所以开心果对于人体健康的作用还是很强大的,大家可以适当食用。但因为开心果的热量和脂肪含量高,所以不能多吃,多吃了会引起肥胖。


  参考资料:


  [1]陈继英 - 《祝您健康》 - 被引量: 0 - 2011年


  来源: 维普网 / 维普网 / 知网 / 万方 / 万方医学


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