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适当吃开心果有什么好处?

来源: 山东知味轩食品有限公司 人气:881 发表时间:2022/08/11

  开心果,漆树科黄连木属阿月浑子的果实,也叫必思答,绿仁果,无名子,胡榛子,果实在成熟后,果壳就会裂开,像笑脸一样,这也是人们称之为“开心果”的缘故。那么适当吃开心果会有什么好处呢?接下来开心果生产厂家知味轩小编就带着大家来详细了解下吧!


开心果的功效与作用


  适当吃开心果的好处:


  1、开心果是漆树科黄连木属的多年生落叶果树,味辛涩性温,其中含有大量的维生素、油脂以及纤维素成分。这些成分可以加速肠道蠕动,有效的排除体内的毒素,达到润肠通便的作用。[1]


  2、开心果的果仁中含有丰富的花青素,除此以外,果仁当中也含有丰富的叶黄素。花青素可以帮助增强身体的抗氧化能力,而叶黄素不单能抗氧化还能保护人类的视网膜,可以提高视网膜功能。[1]


  3、开心果中含有大量的维生素、矿物质以及多种抗氧化物质。这些物质不仅可以促进新陈代谢,并且还可以美白皮肤、消除颜面部位的色斑,具有一定抗氧化的作用。[1]


  4、开心果中含有钙、铁、维生素b、不饱和脂肪酸和蛋白质灯营养元素。这些营养元素适量摄入体内能帮助调节体内的离子平衡,对于低钙血症和缺铁性贫血有调节作用,可以起到一定补血补钙的作用。[1]


  5、开心果中含有的精氨酸和类黄铜。这些元素能营养心肌,提高心脏功能,而且能防止动脉硬化,对于预防高血压、高血脂,净化血液,清理血液中的胆固醇有一定的功效作用。[1]


  6、开心果中含有丰富的多不饱和脂肪酸。而多不饱和脂肪酸对于神经系统代谢的调节作用非常强,有很好的益智健脑、提振情绪的作用。[1]


  综上所述,就是多吃开心果的相关内容了,开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点,是健康的明智选择。


  参考资料:


  [1]作者:张心林 - 《农产品市场周刊》 - 被引量: 0 - 2009年 来源: 百度文库 / 知网 / 万方 / 维普网 / 掌桥科研


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