开心果是生活中比较常见的坚果类食物,但有时我们会发现,因为空气中的湿度太大、或者因为吃完开心果后没有及时封口,导致开心果受潮了,味道也发生了变化,但又没有变质,扔掉很可惜,不扔又不好吃了,那么开心果受潮要怎么办呢?下面知味轩小编小编来为您一一解答!
开心果受潮了怎么办?
微波炉加热
开心果受潮后用微波炉加热处理是比较快的方法,将受潮的开心果用干净的瓷碗装好,放进微波炉中,选用小火,加热5~10分钟即可将开心果中的水分蒸发掉,使其恢复到干脆状态。
回锅炒制
开心果在进入市场之前都会经过干制或炒制,因此,受潮的开心果也可再次炒制,将受潮的开心果放进锅中,开小火,慢慢翻炒几分钟。注意炒制开心果很容易炒焦,因此,不能开中、大火,还需要不停地翻动。
暴晒
将受潮的开心果用干净的纸盒子铺开,放在阳光下暴晒,一般晒2~4小时就能把其中的水分蒸发掉,使开心果恢复以前的干脆口感。
放暖气片旁
冬天的阳光温度不是很高,想要晒干受潮的开心果很难,但冬天的保暖设备,暖气片也能起到作用,将受潮的开心果用纸盒子装好,挨着暖气片放着,一般放上1天左右就全都变脆了。
综上所述,就是开心果受潮的处理方法了,希望这篇文章对大家有所帮助。如果还有其他关于开心果价格的问题想要了解,可以关注知味轩或给小编留言,我们期待与您一起探讨!