开心果是一种常见的坚果，因其口感酥脆，营养丰富而备受人们喜爱。不过在食用开心果时需要先去掉外壳，那么开心果是自然开口的吗？下面就跟随知味轩开心果生产厂家一起来看看吧！

　　开心果是自然开口的吗？

　　是的，开心果成熟后自动裂开。

　　通常自然成熟的开心果的外壳会自动裂开，如果开心果成熟度高，果实饱满，其开口就会很大，如果成熟度不佳，开心果的开口就会很小，甚至没有。

　　还有一些商家为了提高利润会提前摘取开心果，通过人工的方式对开心果进行开口，但是人工的开口相比于自然开口还是偏小。因为开心果的开口越大，就越容易剥开，食用起来就会更加方便，所以在挑选时我们应优先选择开口较大的开心果。

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