在日常生活中，很多人喜欢吃开心果。开心果为带壳类坚果，香脆可口，易剥壳，仁质酥脆，甘香味美，是老少皆宜的休闲食品。不过市面上开心果的价格较高，即使是品质不太好的开心果，价格也很贵，那么开心果为什么那么贵呢？下面知味轩开心果厂家就带大家一起来看看。

　　开心果价格昂贵主要有以下2点原因：

　　1、开心果生长周期慢、产量低

　　开心果是属于干旱亚热带树种，这种树种植株的生长速度非常慢，一般种植5-7年后才能结果;但前期的产量是非常少的，结果率会随着年份逐年增多，但最少也需要14年的时间才能够达到开心果丰产阶段。

　　并且开心果的产量也比较低，如果是按照每亩地计算，种植一亩地开心果产量基本才能达到500斤左右;再加工成干果，也只有不到200斤左右的干果。市场需求大，产量少，价格自然居高不下。

　　2、进口关税运输成本高

　　因为开心果本身特殊的生长环境和生长周期、产量等问题，所以本地产的开心果是远远无法满足国内大众需求量的，这也就导致市面上80%的开心果，基本都是进口而来。

　　跨国运输，关税、运费等等，都是一笔不小的支出，所以价格也会相对较贵。

　　以上关于开心果价格昂贵的原因就为大家分享到这里，虽然开心果的价格昂贵，但开心果是一种具有很好寓意的干果，并且开心果口感好，营养丰富，所以即使价格贵，也挡不住人们对开心果的“偏爱”。