这些年爆火的零食，恐怕要数各种坚果了，它含有丰富的营养，并且吃起来脆脆香香的，是男女老少都喜爱的一种健康零食。但是市场上的坚果种类这么多，大家能够分得清吗？为了解决这个难题，接下来知味轩小编就针对这个问题来为大家介绍下。

　　坚果有哪些种类？

　　坚果因外覆木质或革质硬壳，故称坚果，又称壳果，食用部分多为坚硬果核内的种仁或胚乳，是植物的精华部分。

　　植物的干种子在商业上常与坚果放在一起，通常分成两个亚类：树坚果和植物种子，树坚果如核桃、山核桃、腰果、松子、杏仁、开心果、夏威夷果、榛子、板栗、白果(银杏)等。植物种子包括花生、葵花籽、西瓜籽、南瓜籽等。

　　按照脂肪含量的不同，又可将坚果分为油脂类和淀粉类坚果，富含油脂的如核桃、榛子、杏仁、松子、香榧、腰果、葵花籽、西瓜籽、南瓜籽等，淀粉含量高而脂肪含量较少的包括板栗、银杏、莲子、芡实等。

　　以上关于坚果有哪些种类就为大家分享到这里，希望这篇文章对大家有所帮助。如果还有别的关于每日坚果OEM代工厂家的问题想要了解，可以关注知味轩或给小编留言，我们期待与您一起探讨!