腰果是我们日常生活中比较常见的一种坚果类休闲零食,不仅可以制成干果,还能加入到糕点中,也可以入粥、入菜,可以说是做法多种多样,口感也不尽相同。那么大家知道腰果怎么烤能又脆又香吗?针对这个问题,接下来知味轩腰果OEM代工厂家就来为大家介绍下。
腰果怎么烤能又脆又香?
1、将烤箱预热至180℃。准备一个大号的烤盘,但不要在盘底抹油。如果怕腰果粘在烤盘上,就在烤盘里铺一张烘焙纸。
2、将腰果均匀地摆满整个烤盘。尽量摆得平整一些,确保每颗腰果之间不相互接触,这样食物才能受热均匀。
3、添加食用油。将1到2茶匙食用油淋在腰果上,然后在烤盘上轻轻搅拌,可以让油均匀地包裹每颗腰果。
4、把腰果放在烤箱中层的烤架上烤5分钟。五分钟后,把烤盘拿出来,用勺子或者锅铲将腰果搅一搅。重新裹上油脂后,腰果就不会被烤焦了。
5、将腰果重新放回烤箱。每烤3到5分钟就把腰果拿出来好好搅一搅,直到腰果烤好。所有的烘烤时间加起来只需要8到15分钟。
6、再加些油和盐。把烤盘从烤箱中拿出来。如果你喜欢,可以再淋1到2茶匙油,然后撒1/2茶匙盐。盐和油的量完全由个人的口味决定。
7、放凉后再食用。把腰果倒进盘子里静置15分钟,放凉后再吃。
通过本文介绍,相信大家已经对腰果怎么烤能又脆又香有了一定了解,希望这篇文章对大家有所帮助。如果还有别的关于腰果生产厂家的问题想要了解,可以关注知味轩或给小编留言,我们期待与您一起探讨!