巴旦木(巴旦姆、巴达木)为新疆维吾尔语名称，是由波斯语Badam而得名的，其果实称巴旦杏。因其营养丰富，素有“干果之王”、“西域臻品”之称。那么巴旦木都有哪些吃法呢？针对这个问题，下面知味轩小编就带大家一起来看看。

　　巴旦木的吃法：

　　1、生吃

　　巴旦木可以直接食用，口感酥脆，味道香甜可口。

　　2、烤着吃

　　将巴旦木放在烤盘上，烤5-10分钟，出锅后加入一些盐调味，口感更加香脆。

　　3、泡水喝

　　可以用巴旦木泡水喝，这种吃法比较简单，受到很多朋友们的欢迎。不过在用巴旦木泡水的时候建议将巴旦木清洗干净，然后用热水冲泡，大概十分钟就可以饮用了。总之在秋冬季节用巴旦木泡水喝是非常适宜的。

　　4、做汤羹调料

　　另外，巴旦木也可以作为一种辅料做菜或者是做成汤羹，用巴旦木来做菜，不仅能够让汤的味道变得更加的鲜美，而且营养丰富，所以受到很多消费者欢迎。

　　5、巴旦木炒虾仁

　　用巴旦木来炒虾仁，口感好又健康。可以直接将虾仁洗干净，去除虾线，还需要晾干，然后再用一些调料进行腌制。

　　用玉米淀粉，还有食用油，白胡椒粉，进行抓匀腌制十五分钟之后，再将芥兰的叶子摘去，用刀切成段，加入葱、姜。芥兰倒水之后，需要沥干备用，在锅内放入油，然后再放入葱姜，最后想放入虾仁翻炒，一旦发生变色之后可以放入芥蓝，加入调味品进行翻炒，最后放入巴旦木，然后再加入少许的香油就可以制作而成。

　　综上所述，就是巴旦木的吃法介绍了，希望这篇文章对大家有所帮助。如果还有其他关于巴旦木生产厂家的问题想要了解，可以关注知味轩或给小编留言，我们期待与您一起探讨!