碧根果，又叫薄壳山核桃、长寿果等，原产于美国和墨西哥北部，是世界十大坚果之一，不仅味道好，且营养丰富。不过碧根果外壳质硬且脆，一不小心就会将果实一起剥的稀碎，那碧根果怎么剥才不会碎呢？下面就跟随知味轩小编一起来看看吧。

　　碧根果怎么剥才不会碎？

　　步骤一：将碧根果外壳轻轻夹破

　　碧根果能不能完整剥出来的关键就是要将壳和果实分离，所以可以先用核桃夹将碧根果的外壳夹出裂缝，注意不要完全夹开，只需要有缝即可，如果碧根果本身就带有较大的缝，就可以不用这一步骤了。

　　步骤二：用不锈钢针去掉外壳

　　夹出缝后，就在裂缝处用不锈钢针沿着裂开的地方轻轻撬动碧根果的果实，之后再将不锈钢针完全戳进果实中，再左右松动碧根果，当碧根果发生晃动的时候，也就快剥出来了。

　　步骤三：去除碧根果外壳

　　如果在摇晃碧根果的时候，果实能发生明显的松动，此时就可以轻轻将外壳剥掉，如果松动不明显，那可以继续重复第二步，做第二步的时候一定要注意控制力度。

　　以上关于碧根果的剥法就为大家分享到这里，希望这篇文章对大家有所帮助。如果还有其他关于碧根果OEM代工的问题想要了解，可以关注知味轩或给小编留言，我们期待与您一起探讨!