夏威夷果，凭着带“奶香味”的酥脆果仁，俘获了无数吃货。夏威夷果也叫澳洲坚果，是一种原产于澳洲的树生坚果。素有“干果皇后”的美称。榛子又称山板栗、尖栗、棰子等。那么大家知道夏威夷果和榛子有什么区别吗？接下来知味轩夏威夷果生产厂家就带大家一起来看看。

　　夏威夷果和榛子的区别如下：

　　1、种属区别

　　榛子：榛子是属于榛科榛属植物，是木本油料树种，在我国主要分布在东北、华北的广大山区，作为当地人作为山货来出售，目前没有专门种植的榛子园。

　　夏威夷果：夏威夷果学名澳洲坚果，是一种原产于澳洲的树生坚果，属于常绿乔木，双子叶植物，现在在我国的广东、云南、台湾等地区有栽培，是一种热带坚果，种植的地域有所限制。

　　2、外形区别

　　榛子：榛子外形和小栗子有点像，外壳比较坚硬，不容易破开，果实较圆，里面的果仁也是圆形，有明显的蒂结部位。

　　夏威夷果：夏威夷果和核桃一样是属于果实内部的坚硬种子，其外还有一层果肉，因此夏威夷果没有明显的蒂部，而且夏威夷果果壳十分坚硬，不容易破开，圆形。

　　3、成分区别

　　榛子仁：富含蛋白质、维生素E、磷、镁，含有膳食纤维、钾、叶酸、钙、铁，而且榛子具有一种淡淡的脂肪香味，被称为“坚果之王”。

　　夏威夷果仁：富含镁，含有蛋白质、膳食纤维、维生素B1、钾、磷、硒，剥开时有浓郁的奶油香气，是目前世界上品质较佳的食用坚果，被称为“干果皇后”。

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