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哪些产地的开心果比较好?

来源: 山东知味轩食品有限公司 人气:4126 发表时间:2023/03/29

  开心果适合生长在阳光充足、干燥、昼夜有一定温差的地方,它原产于中国新疆、叙利亚、前苏联北部地区,现在我国主要的产区有喀什、甘肃、和田地区。那么在国内外的诸多产地中,哪些产地的开心果比较好呢?下面就跟随知味轩小编一起来看看吧!


哪些产地的开心果比较好?


  哪些产地的开心果比较好?


  一般来说,综合考虑口感、价格等多方面的因素,在开心果的国外主要产地中,伊朗和美国地区生产的开心果是比较好的,美国和伊朗都是世界上数一数二的开心果生产、出口大国。


  美国开心果和伊朗开心果区别主要在于伊朗开心果果粒小,颜色稍深,且伊朗开心果崇尚自然烘焙,尽量少的使用添加作料,不像美国开心果以盐焗口味为主;美国开心果的优势在于机械化生产带来的价格优势。


  在我国的话,开心果的产区主要在西北部,其中新疆地区产的开心果较为好吃,也广泛分销全国各个地区。


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